本公司是中国最大的肉制品加工企业--河南双汇投资发展股份有限公司（「双汇发展」）（www.shuanghui.net）的控股股东，并拥有国际性食品公司- 史密斯菲尔德食品公司（www.smithfieldfoods.com）。2015年，本公司的销售额总计212亿美元。

本公司目前通过三个主要分部经营业务，即肉制品分部、生鲜猪肉分部及生猪养殖分部。此外，本公司亦从事与主要业务分部配套的其他业务。在中国，这些业务主要包括制造和销售包装材料、提供物流服务、经营零售连锁店、生产调味料及天然肠衣，以及生物制药等。

万洲国际的前身为双汇国际，于2014年1月更名，以彰显公司的全球业务布局以及成为国际领先品牌的目标。

万洲国际于2014年8月5日于香港联合交易所主板上市，股份代号为288。